Парма
Повар
- Приготовление горячих блюд
- Общественное питание
- Приготовление блюд русской кухни
- Горячий цех:
- - Приготовление блюд по новогоднему и основному меню (а-ля карт)
- - Работа с плитами, духовками, фритюрницей
- - Контроль качества и подачи горячих блюд
- Холодный цех:
- - Заготовка и оформление закусок, салатов, десертов
- - Поддержание стандартов подачи и хранения продуктов
- Новогодние задачи:
- - Исполнение специального праздничного меню (банкеты, фуршеты)
- - Соблюдение рецептур и сроков реализации
- - Взаимодействие с обслуживающим персоналом по подаче блюд
Требования:
-
- Опыт работы в ресторане;
- Опыт работы с фуршетными линиями
- Знание основ карвинга и подачи блюд
- Готовность к работе в ночную смену 31 декабря
- Наличие Медицинской книжки;
- Творческий подход;
- Пунктуальность;
- Ответственность.
Условия:
ТРЕБУЮТСЯ ПОВАРА НА НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ
Отель-ресторан "Времена года" (Тверская область, д. Наговье)
График: Работа вахтой, график по договоренности, работа в праздничные дни (31 декабря, 1-8 января - обязательные даты)
Формат: полный цикл приготовления блюд (горячий и холодный цех)
Предоставляется:
- Проживание,
- Питание,
- Трансфер до отеля или компенсация проезда.
Оплата по договоренности, после собеседования.
Для всех желающих из разных городов регионов в т.ч.!
Приглашаем на работу на Новый год и новогодние праздники — возможна как вахта, так и работа на несколько дней.
Оплачиваем трансфер и проживание!
По всем подробностям пишите или звоните — с радостью ответим на ваши вопросы!