Hotel Glenver Garden Paveletskaya 4*

Банкетный супервайзер (отель в центре Москвы)

80 000 - 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • R-Keeper
  • Инвентаризация
  • Контроль сроков годности
  • Управленческие навыки
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Активные продажи
  • Финансовая отчетность

Обязанности:

  • Планирование работы банкетной службы на основе информации о предстоящих мероприятиях.
  • Контроль, координация и распределение персонала для обслуживания мероприятий.
  • Обеспечение соответствия стандартам обслуживания.
  • Взаимодействие с кухней.
  • Организация Set-UPов залов и ресторана.

Требования:

  • Опыт работы официантом банкетной службы.
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее полугода.
  • Отличные организаторские способности.
  • Эффективные коммуникативные навыки.
  • Уверенное владение компьютером и программой R-Keeper.
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса.
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Бесплатное питание
  • Молодой дружный коллектив
  • ДМС после испытательного срока