Обязанности:
составлять, обновлять меню; организовывать работу сотрудников на кухне; обучать поваров особенностям приготовления по тех.картам; контролировать выдачу готовых блюд; контроль за качеством поставляемых продуктов; проводить презентацию нового меню.
Требования:
- опыт работы более 6 лет шеф-поваром, эффективное управление производством, умение справляться с задачами во время стрессовой загрузки, коммуникабельность, обладать лидерскими способностями
Условия:
зарплата от 120 000 ( при собеседовании уточняется), график 6/1, 5/2 официальное трудоустройство, питание , развоз