Толмачево Кейтеринг

Повар (цех бортового питания)

От 70 000 RUR
  • Новосибирск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Учет остатков
  • Поварское дело
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Кейтеринг
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление холодных блюд

Обязанности:

  • приготовление и оформление холодных, первых, горячих блюд в соответствии с меню
  • приготовление закусок в соответствии с производственным заданием, установленными рецептурами, технологией и стандартами
  • обеспечение наличия и правильности маркировки на сырье, полуфабрикатах и готовых блюдах
  • ежесменный учет остатков сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
  • содержание рабочего места, оборудования и инвентаря в надлежащем санитарном состоянии

Требования:

  • умение работать по технологическим картам
  • знание санитарных норм
  • опыт работы поваром от полугода, но также готовы рассмотреть кандидатов без опыта, с желанием стать профессионалом
  • профильное образование/пройденные курсы или опыт работы на пищевом производстве будут вашим преимуществом
  • наличие медицинской книжки/готовность её оформить
Условия:
  • трудоустройство согласно ТК РФ
  • полный соц. пакет (включающий оплату отпуска, больничного и др.)
  • сменный график работы (день 08.00-20.00/ночь 20.00-08.00)/отдых 48 часов)
  • выплата заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту
  • заработная плата от 70 000 руб. на руки
  • оплачиваемые в двойном размере дополнительные смены (по желанию)
  • бесплатное комплексное питание
  • доставка к месту работы служебным транспортом (1. К. Маркса (по Толмачёвскому шоссе), Обь-Аэропорт, 2. Коченёво-Чик-Аэропорт)
  • предоставление форменной спецодежды за счет работодателя
  • возмещение денежных средств за оформление личной медицинской книжки и прохождения обязательного медицинского осмотра
  • место работы ООО «Толмачево Кейтеринг» (служебно-техническая территория аэропорта "Толмачево", Омский тракт, здание 13)