ЕСК

Шеф-повар

От 200 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Управление производственным персоналом
  • HoReCa
  • Организаторские навыки
  • Управленческие навыки
  • Разработка меню
Открыта вакансия шеф-повара в ресторане при отеле в городе Усинск( республика КОМИ).
Приглашаем талантливых и увлеченных кандидатов готовых к переезду.

Мы ищем шеф-повара, который:

  • Имеет опыт работы шеф-поваром не менее 4 лет в ресторанах с разнообразным меню;
  • Обладает глубоким знанием кулинарных техник и тенденций;
  • Имеет опыт управления командой поваров;
  • Умеет планировать меню, составлять технологические карты и контролировать расходы;
  • Является творческим, ответственным и коммуникабельным;
  • Готов к переезду в г. Усинск республика КОМИ;

Ваши обязанности:

  • Разработка и обновление меню ресторана, учитывая сезонность продуктов и предпочтения гостей;
  • Организация и контроль работы кухни;
  • Управление командой поваров (подбор, обучение, мотивация);
  • Обеспечение высокого качества блюд и обслуживания;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов;
  • Взаимодействие с поставщиками;
  • Контроль за расходами и бюджетом кухни;

Мы предлагаем:

  • Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально, по результатам собеседования);
  • Компенсацию расходов на переезд;
  • Предоставляем квартиру для проживания;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

    Если вы готовы стать частью нашей команды, оставляйте отклик на вакансию с указанием желаемого вами уровня заработной платы , а так же контактов для связи.

    Ждем ваших откликов!