Сервисный менеджер
Обязанности:
• Контроль качества обслуживания гостей
• Обучение, адаптация и мотивация персонала
• Контроль внешнего вида сотрудников и соблюдения стандартов сервиса
• Разработка и внедрение скриптов обслуживания
• Контроль работы зала, решение конфликтных ситуаций
• Работа с отзывами гостей, повышение уровня удовлетворенности
• Координация с кухней и баром
• Ведение отчётности, сбор и анализ KPI по сервису
Требования:
• Опыт работы в ресторанной сфере
• Знание стандартов сервиса и этикета
• Отличные коммуникативные навыки, лидерские качества
• Умение обучать и вдохновлять персонал
• Стрессоустойчивость, ответственность, внимательность к деталям
• грамотная речь
Условия:
• График работы 8 часовой
• Заработная плата от 7 500 000- 12 000 000