Водный мир
Пиццайоло/Пиццамейкер
- Общественное питание
- Поварское дело
- Контроль сроков годности
- Технологические карты
В наш уютный ресторан в развлекательном парке «Луна Лэнд» мы ищем пиццайоло, который создает не просто пиццу, а главное гастрономическое приключение для наших гостей!
Если вы верите, что хрустящая корочка, ароматная начинка и идеально расплавленный сыр могут вызвать восторг у ребенка и искреннее восхищение у взрослого — вам точно к нам. Ваша работа — это та самая магия, которая объединяет семьи за одним столом и делает их день по-настоящему праздничным.
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд горячего цеха: гарниры, соусы, гриль, горячие закуски/
- Соблюдение рецептур и стандартов качества.
-
Соблюдение норм санитарии и гигиены (СанПиН).
-
Участие в плановой инвентаризации.
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
-
Приготовление пиццы и других блюд в электрической печи
-
Создание идеального теста и контроль его качества
-
Соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд
-
Поддержание чистоты рабочего места
-
Понимание принципов работы в системе HACCP.
-
Наличие действующей санитарной книжки.
-
Оформление по ТК РФ.
-
График работы 4/2, 2/2, 3/2 (по договоренности)
-
Стабильные выплаты 2 раза в месяц.
-
Служебное питание.
-
Карьерный рост и обучение.
-
Дружный коллектив.
-
Скидки для детей на посещение парка и ресторана.
Мы — новый развлекательный парк и семейный ресторан Владикавказа. Наша цель — создавать для гостей уникальное пространство для отдыха, а для наших сотрудников — среду для профессионального и личного роста.
Мы предлагаем стабильность, официальное трудоустройство и все условия для того, чтобы строить карьеру в динамичной и перспективной компании.
Готов стать частью нашей команды? Откликайся!