Повар мясного цеха

Баварский клубный ресторан "Максимилианс" с традиционным, аутентичным интерьером, сочетает в себе немецкую кухню, живое классическое пиво из собственной пивоварни, яркие шоу-программы, концерты звезд российской и зарубежной эстрады!

Условия:

• достойный заработок, СТАБИЛЬНАЯ ОПЛАТА 2 раза\мес.
• официальное трудоустройство
• соц. пакет: оплачиваемый отпуск 2 раза\год, больничный
• сменный график работы (возможна адаптация графика под Вас)
• горячее питание за счет ресторана
• такси до дома в ночное время
• корпоративная форма (стираем и гладим \ прачечная)
• возможность дополнительных оплачиваемых смен
• возможность карьерного роста

Требования:

• приготовление полуфабрикатов в соответствии с тех.картами
• обвалка мяса и птицы
• разделка рыбы
• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
• соблюдать технологических процессы приготовления полуфабрикатов
• поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте
• соблюдение Санитарно-эпидемиологических правил и норм

Мы рассматриваем кандидатов, как с опытом, так и начинающих специалистов. У нас есть система обучения, что позволяет будущему сотруднику быстро понять и изучить специфику работы ресторана