Ваши задачи:
- Организация работы столовой;
- Умение читать ТТК и работать по ним;
- Знание правил и норм труда, производственной санитарии;
- Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
- Контроль за качеством выпускаемой продукции;
- Расстановка персонала по позициям;
- Контроль за ведением необходимой документации в текущей работе и при проведении инвентаризаций на пищеблоке.
Мы ждем от вас:
- Среднее или высшее профессиональное образование профильное;
- Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3-х лет;
- Знание нормативной документации;
- Знание 1С Рарус будет преимуществом;
- Управленческие навыки, умение работать в команде.
- Грамотная устная и письменная речь, коммуникабельность, организаторские способности.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и полный социальный пакет;
- График работы 5/2 с 8-часовым рабочим днем;
- Работа на месте работодателя в команде профессионалов;
- Возможности для профессионального роста и развития;
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы;
- Фирменная спецодежда, медосмотр за счет компании;
- Новая столовая и новое оборудование!
- Квартальный бонус!