Паназиатская Кухня
Тренинг-менеджер в ресторан
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Оценка персонала
- Корпоративная этика
- Организационные навыки
- Тренинги
- Групповое обучение
- Обучение и развитие
Современный ресторан в центре Выборга ищет тренинг-менеджера, который поставит высокий уровень сервиса и обеспечит обучение персонала по современным стандартам гостеприимства.
Условия:
-
Конкурентная заработная плата
-
Гибкий график: посещение ресторана 2–3 раза в неделю
-
Возможность реализовать собственные учебные программы и подходы
Обязанности:
-
Постановка и контроль стандартов сервиса в ресторане;
-
Разработка и проведение тренингов для персонала (официанты, хостес, бармены);
-
Подготовка и предоставление учебных материалов;
-
Контроль внедрения стандартов и регулярная оценка работы команды;
-
Совместная работа с руководством ресторана для повышения качества обслуживания гостей.
Требования:
-
Опыт работы тренинг-менеджером или старшим сотрудником по обучению в ресторане;
-
Наличие готовых учебных материалов и методик обучения;
-
Отличные коммуникативные навыки;
-
Умение организовывать процесс обучения и контролировать его результат;
-
Возможность посещать ресторан несколько раз в неделю для тренингов и контроля.
Мы предлагаем:
-
Участие в развитии современного ресторана с амбициозными стандартами сервиса;
-
Реальную возможность внедрять свои методики и стандарты;
-
Дружный профессиональный коллектив;
-
Стабильную оплату труда и премии за результат.