Управляющий сетью фудтраков («Мамисон»)

Хотите стать частью амбициозного проекта и внести свой вклад в развитие зимнего туризма на Северном Кавказе? Приглашаем энергичного и инициативного специалиста на позицию управляющего сетью фудтраков на горнолыжном курорте «Мамисон» — будущем флагмане региона!

Что предстоит делать:

• организовывать и контролировать работу фудтраков на территории курорта;
• следить за высоким качеством блюд, уровнем сервиса и соблюдением санитарных норм;
• управлять персоналом: составлять графики, проводить обучение, мотивировать команду;
• координировать процессы снабжения и логистики;
• анализировать финансовые показатели (выручка, рентабельность), выявлять точки роста;
• разрабатывать и внедрять инициативы по улучшению работы фудтраков.

Мы ждём, что Вы:

• имеете опыт работы менеджером или управляющим в сфере общепита (кафе, фастфуд, фудтраки);
• обладаете системным мышлением и организаторскими способностями;
• коммуникабельны, стрессоустойчивы и надёжны;
• готовы принимать решения и нести ответственность за результат;
• стремитесь к профессиональному росту и открыты новым вызовам.

Мы предлагаем:

• конкурентоспособную зарплату: фиксированный оклад от 100 000 ₽ + бонусная система;
• удобный график работы: 5/2 с гибкими выходными;
• комфортный офис;
• возможность проживания на территории курорта;
• возможность участвовать в создании нового формата стритфуда на горнолыжном курорте;
• работу в уникальной горной локации с перспективой карьерного роста.

Станьте частью команды «Мамисона» — присоединяйтесь к нам и реализуйте свой потенциал в динамично развивающемся проекте!