АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская»
Одно из крупнейших в России птицеводческих предприятий и крупнейший производитель мяса бройлеров в Калужской области в 2021 году выпустило более 50 тыс. тонн мяса птицы. На птицефабрике реализована масштабная инвестиционная программа по модернизации производства. Птицефабрика выпускает мясо птицы и продукцию из него под брендами «Троекурово», «Рококо», «Ясная горка» и «Наша Ряба». Птицефабрика входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.
КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:
Руководство производственными процессами при убое птицы.
Контроль соблюдения производственных и технологических процессов на этапах переработки и упаковки мяса птицы, выявление нарушений и принятие мер по их устранению.
Организация и контроль выполнения санитарно-гигиенических мероприятий в цехе.
Анализ причин возвратов и нареканий от клиентов. Принятие решений по их устранению и предотвращению.
Контроль за работой технологического оборудования и его правильной эксплуатацией.
Выполнение плана по выпуску готовой продукции, согласно установленных норм выходов. Выполнение подтвержденных заявок.
Составление месячных и ежедневных заявок на потребление, ведение документации и подготовка отчетов. Ведение контроля необходимого материала для бесперебойного выпуска качественной продукции (материал, инструмент, СИЗ).
Сбор, анализ статистических данных и составление отчетности по ключевым производственным показателям.
Расстановка персонала. Ведение табеля, составления графика отпусков, отслеживание трудовой дисциплины своих сотрудников.
Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования. Оптимизация трудозатрат на производстве путем сокращения лишних перемещений, перераспределение операций на производстве.
ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:
Высшее профессиональное образование (желательно в сфере АПК).
Опыт в аналогичной должности не менее 1,5 лет.
Знание технологических процессов убоя и переработки мяса птицы.
Знание нормативно-правовых актов и законов, регламентирующих производство и трудовые отношения.
Знание методик планирования и прогнозирования потребности в материальных ресурсах и оборудовании, методов анализа состояния этих ресурсов.
Опыт подготовки к проверкам, знание ХАССП, ISO.
Продвинутый пользователь ПК: 1С Предприятие ( Версия 7.7; 8.0), WORD, EXCEL, 1С ERP.
Личностные качества: Умение работать в режиме многозадачности, внимательность, аккуратность.
МЫ ГАРАНТИРУЕМ:
Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов;
Официальное трудоустройство с первого дня работы по ТК РФ;
Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;
График работы 5/2 ( с 08:00 до 17:00, суббота, воскресенье выходные);
Корпоративная доставка с г. Калуги и части Калужской области.
Обед в столовой на территории предприятия по доступным ценам;
Оплата жилья для иногороднего кандидата.