В семейный ресторан "Чайхана Пахвала" в ТРЦ Охта Молл требуется
повар холодного цеха
Обязанности:
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- Контроль качества используемых продуктов;
- Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
Требования:
- Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
- Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
- Знание технологического оборудования;
- Опыт работы от 1 года;
- Серьезное отношение к работе, пунктуальность.
Условия:
— Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
— Возможность карьерного роста;
— Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
— Бесплатное питание, униформа;
— Дружный коллектив;
— Работа в динамично развивающейся компании;
— График работы - 6/1, обсуждается; от 4000 руб. в смену (зависит от опыта, обсуждается).
Ресторан "Чайхана Пахвала", ТРЦ "Охта Молл", ст м Новочеркасская