Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка меню и контроль качества блюд
- Управление персоналом кухни
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил
- Оптимизация процессов приготовления и закупок
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных технологий
- Умение организовать работу коллектива
- Ответственность и внимательность к деталям
- Знание санитарных норм
Условия
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- 2 дополнительных дня к отпуску;
- Премии работникам Компании к профессиональным отраслевым праздникам;
- Премии работникам к личным юбилеям;
- Премии за преданность Компании (по стажу работы);
- От МЦД-2 Битца пешком 15 минут, на корпоративном автобусе 5 минут.
- Бесплатная неделя отдыха и оздоровления в санатории-профилактории «Битца»;
- График работы: 5/2 (пн-пт) с 7:00 до 16:00;
- Работает профсоюз: организуем поездки на экскурсии, походы в театры; спортивные соревнования, в том числе участие команд в спартакиадах медиков и другие культурно-массовые мероприятия;
- Возможность для профессионального и карьерного роста.