Премиальный ресторан LEO в Хамовниках. Элегантное пространство с панорамными окнами и атмосферой уютной гостиной.
Свежая рыба и морепродукты из raw bar, стейки на открытом огне, блюда с яркими средиземноморскими акцентами.
Мы в поисках талантливого су-шефа!
Задачи:
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
- Организация процессов кухни;
- Ведение производственной документации;
- Обучение персонала кухни.
Нам важно:
- Опыт работы в ресторанах Москвы от 3-х лет;
- Знание различных кухонь;
- Пунктуальность;
- Опрятный внешний вид.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Уровень дохода - 8000 + чаевые;
- График 4/2 по 12 часов;
- Своевременная зп, выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
Ждём Ваш отклик!