Обязанности:
- Прием, очистка и дробление зерновых продуктов;
- Приготовление затора, фильтрование и кипячение сусла, выдержка в декантерах, охлаждение и перекачка сусла в бродильные танки;
- Контроль процесса разведения чистой культуры дрожжей (отбор сусла в пропагатор, задача колбы Карлсберга, задача чистой культуры дрожжей в сусло);
- Контроль расхода сырья, материалов, энергоресурсов, потери моющих средств, пива;
- Контроль качества выпускаемой продукции на участке варочного, брожения и дображивания в соответствие с технологическими режимами и инструкциями.
- Контроль расхода сырья, материалов, энергоресурсов.
Требования:
- Образование средне-специальное/высшее (биотехнология, техническое, технологическое, химическое);
- Владение персональным компьютером (Outlook; Word; Excel).
Условия:
-
Работу в стабильной компании-лидере отрасли, которая производит известные бренды;
-
Талантливую команду, дружелюбную атмосферу и неограниченные возможности для развития и карьерного роста;
-
Программы обучения;
-
Конкурентную зарплату и премии, ежегодное повышение;
-
ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, возможность страхования родственников;
-
Программы благополучия сотрудников и членов их семей;
-
Возможность пройти бесплатное комплексное медицинское обследование;
-
Дополнительные отпуска и материальную помощь;
-
Компенсацию затрат на обеды и корпоративный трансфер;
-
Расширенную программу поддержки для обоих родителей в период беременности и рождения ребёнка.