Yakuza Sushi
Управляющий рестораном
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Организация и контроль работы персонала
- Внутренний контроль
- Контроль за качеством блюд
- Управление конфликтами
🌟 Вакансия мечты: Управляющий ресторанами Yakuza Sushi
📍 Алматы (две локации: пр. Абая и ул. Кунаева)
Формат: полная занятость
🍣 Кто мы
Yakuza Group — сеть стильных ресторанов, которая с 2018 года задаёт новые стандарты в ресторанной индустрии. Мы создаём атмосферу, где кухня, сервис и эмоции работают в гармонии.
Сейчас мы ищем управляющего ресторанами Yakuza Sushi, который станет лидером сразу двух наших точек в Алматы. Это возможность масштабного влияния и шанс доказать, что настоящий лидер умеет вести за собой команду и выводить рестораны на новый уровень.
💫 Что тебе предстоит
-
Управлять сразу двумя ресторанами — от операционных процессов до атмосферы в зале.
-
Контролировать работу персонала: мотивация, обучение, развитие.
-
Обеспечивать выполнение планов по выручке и качеству сервиса.
-
Внедрять и соблюдать стандарты компании (включая HACCP).
🚀 Что мы ждём от тебя
-
Опыт управления рестораном от 2 лет.
-
Навыки работы с персоналом: умение вдохновлять, мотивировать и развивать команду.
-
Отличное знание ресторанного бизнеса и желание расти вместе с Yakuza Group.
🌟 Что мы предлагаем
💰 Доход: конкурентная зарплата + бонусы по итогам работы.
📅 График:
— вторник–четверг: 11:00–20:00
— пятница–суббота: 13:00–22:00
👥 Команда: работа с сильными и мотивированными людьми, которые ценят развитие.
📈 Карьерный рост: возможность влиять на процессы и продвигаться внутри сети Yakuza Group.
✨ Влияние: твои идеи реально будут внедряться и менять бренд.
🤝 Почему именно Yakuza Group?
-
Успешная сеть ресторанов, которая растёт и развивается.
-
Возможность управлять не одной, а сразу двумя точками.
-
Работа в компании, где ценят людей, идеи и лидерство.
👉 Если ты готов взять под своё крыло два ресторана и привести их к успеху — жми «Откликнуться» и присылай резюме!