Обязанности:
- планирование и осуществление заготовок для приготовления конкретных блюд;
- знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой;
- соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам;
- осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации;
- дегустация и внесение коррективов в процессе приготовления пищи, контроль качества готовых блюд;
- умение работать в коллективе;
- организация рабочего места, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
- Чистоплотность;
- Качественное выполнение своих обязанностей;
- Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе;
Условия:
- Предоставляем проживание
- Есть обеды
- Дружный коллектив.