Eatery

Пекарь - кондитер

400 000 - 750 000 KZT
  • Алматы
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Общественное питание
  • Расчет себестоимости
  • Технический контроль производства
  • Технологии производства блюд
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Учет остатков
  • Точность и внимательность к деталям

В новый проект ведётся набор команды!
Мы открываем современное пространство со смешанной концепцией — кофейни и ресторана — в уютном Бостандыкском районе и ищем вдохновлённых пекарей-кондитеров, готовых создавать впечатляющую выпечку и десерты.

На этапе подготовки к открытию вам предстоит участвовать в формировании кондитерского и хлебопекарного направления: от отработки рецептур и технологических карт до дегустаций, тестирования ассортимента и обучающих тренингов. Вы сможете увидеть проект «изнутри» и стать частью команды, которая задаёт сладкое настроение новому месту.

После открытия именно вы будете отвечать за высокое качество выпечки и десертов, стабильность рецептур, аккуратность процессов и ту самую ароматную атмосферу, которой хочется наслаждаться снова.

Если вы любите своё дело, цените точность, эстетику, качество продуктов и командную работу, а также имеете опыт в пекарском или кондитерском направлении — мы будем рады видеть вас частью нашего проекта.