Обязанности:
- управление / обучение/ контроль персонала и создание сильной команды;
- контроль/заказ продуктов питания и напитков;
- общение с клиентами и партнерами;
- контроль за работой сотрудников на кухне и в зале;
- набор сотрудников, написание должностных инструкций, проведение собеседований и отбор кандидатов;
- обработка жалоб клиентов, предупреждение и устранение спорных ситуаций;
- контроль за соблюдением техники безопасности;
- планирование бюджета и ведение финансового учета;
- помощь гостям с особыми запросами или ограниченными возможностями.
- опыт работы в гостиничном бизнесе, в сфере гостеприимства и коммуникаций не менее 6 лет;
- знание иностранного языка - говорить/понимать/читать/ писать (турецкого либо английского);
- стрессоустойчивость
Условия:
- постоянная температура воздуха 30* ;
- коллектив 30 специалистов;
- 6 дневная рабочая неделя, работа в праздничные дни;
- официальное оформление на работу