АО "Молсыркомбинат-Волжский" приглашает на работу Сыровара !
Это уникальная возможность приобрести новые знания и получить ценнейший опыт работы в увлекательной сфере. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью этого замечательного проекта!
Обязанности:
- Изготавливать различные виды сыров в соответствии с рецептурами и технологиями производства.
- Применять оборудование и инструменты для производства сыра.
- Организовывать работу сыроваренного цеха и контролировать соблюдение технологии производства.
- Работать с документами, связанными с контролем качества, сертификацией и стандартизацией сыров.
- Анализировать результаты лабораторных исследований продукции и сырья, принимать решения на основе полученных данных.
- Основы химии и микробиологии в контексте пищевого производства.
- Основы технологии сыроварения: производственные процессы, технологии изготовления различных сортов сыра, требования к сырью и материалам.
- Рецептуры и технологии производства сыров.
- Принципы контроля качества и безопасности сыров на всех этапах производства.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- Работу в профессиональной команде.
- Достойную и своевременную оплату труда.
- Профессиональное и карьерное развитие.
Высылайте свои резюме, звоните и приходите на собеседование!