Вапняр Анна Юрьевна
Повар
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Разработка меню
- Учет остатков
- Европейская кухня
- Французская кухня
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление горячих блюд
Кафе TOTI на Карла Маркса ищет ПОВАРА в свою команду!
За 7 лет мы запустили несколько кондитерских по городу, флагманское кафе на Карла Маркса, а также открыли самый большой и многофункциональный цех в регионе.
Мы дарим нашему городу высокий уровень сервиса и эстетику.
Наши торты и десерты – это настоящее произведение искусства с уникальными, неповторимыми вкусами и безупречным визуалом!
В должности ПОВАРА вам предстоит:
- готовить блюда в соответствии с ТТК;
- делать пф заготовки;
- вести бланки списания;
- принимать участие в проведении инвентаризаций;
- поддерживать эффективное взаимодействие и командную работу с сотрудниками зала;
- принимать участие при разработке новых блюд.
Мы, ожидаем, что вы:
- любите готовить;
- готовы обучаться новому;
- умеете работать в команде;
- поддерживаете чистоту и порядок на рабочем месте.
Мы предлагаем:
- оплачиваемую стажировку 250р в час, первые три ознакомительных дня не оплачиваются;
- своевременную оплату труда 2 раза в месяц;
- ставка 300р в час
- оплату личной санитарной книжки в размере 50%;
- официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск;
- удобную униформу;
- вкусный бесплатный обед;
- возможность ОБУЧЕНИЯ и получение профессии.