Обязанности:
-
знание/понимание технологии производства крекера (бездрожжевой на химических разрыхлителях), затяжного печенья, сахарного печенья;
- знание/понимание принципов работы и особенностей использования тестомесильного оборудования, ламинатора, формовочных машин, газовых тоннельных печей;
- составление технологических карт, инструкций;
- технологическое сопровождение процесса производства, контроль качества, и выявление брака, выявление причин брака, устранение и минимизация брака;
- разработка новых видов продукции, отработка рецептур в лабораторных условиях, запуск на участке, обучение персонала;
- тестирование нового сырья с целью улучшения качества, снижения себестоимости;
- участие (внесение предложений) в обсуждениях модернизации оборудования, модернизации участка;
- контроль санитарного состояния участка, знание основных принципов ХАССП;
- работа в программе 1С.
- высшее профессиональное образование;
- уверенный пользователь 1С, Word, Excel;
- опыт работы на пищевом предприятии;
- ответственность, исполнительность, внимательность, вовлеченность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
- готовность к обучению, организованность, работа с людьми.
- график работы 2/2 с 08.00 до 20.00;
- дружный коллектив;
- корпоративные мероприятия;
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- материальная помощь в трудных ситуациях;
- каждому работнику подарок ко Дню Рождения;
- подарки детям на Новый год;
- работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года);
- место работы в районе ост. Политехнический институт;
- акция "Приведи Друга" 10 000 руб. ЗА КАЖДОГО ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА В КОМПАНИЮ!
- собеседования проходят по будням с 13ч до 15ч по предварительной записи. При себе иметь паспорт, трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии).