Чем предстоит заниматься:
- Ежедневно планировать обеспечение бесперебойной работы цеха согласно производственному плану
- Контролировать соблюдение технологических инструкций и рецептур на всех операциях своего участка
- Вести обязательный технологическую документацию (журналы, отчеты)
- Предоставлять ежедневную и месячную отчетность по производственным показателям
- Оперативно управлять сменным персоналом: расстановка, инструктаж, контроль
- Контролировать санитарное состояние цеха и оборудования
- Работать над снижением уровня производственного брака и возврата продукции
Мы ждем, что вы:
- Имеете высшее техническое/технологическое образование
- Имеете опыт управления коллективом
- Ваш опыт работы составляет не менее 5 лет на аналогичной должности, или на должности руководителя в молочной промышленности
-
Отлично знаете технологию производства сыров, физико-химию молока
-
Умеете работать с технической документацией(ГОСТы, ТУ, рецептуры производства)
- Знаете принципы работы и устройства основного технологического оборудования
- Знаете нормативную документацию
- Имеете опыт управления участком на молочной промышленности
- Можете организовать работу участка с производственным планом
- Имеете опыт ведения производственной документации
- Сможете организовать контроль входного сырья и технологических параметров
Работа у нас, это:
-
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- Заработная плата, основанная на вашем профессионализме и рыночных данных по региону
- Помощь с переездом: покупаем билеты, содействуем в поиске жилья и компенсируем затраты на его аренду
- Безопасность и комфорт работников: предоставление фирменной спец. одежды
- Помощь в адаптации: поддержка от более опытных коллег, мобильное приложение с важной информацией
- Есть все, чтобы учиться: прокачиваем профессиональные и личностные компетенции
- Повышение квалификации сотрудников на базе Корпоративной Академии "ЭкоНива"
- Вкусные обеды и ужины: комплексное питание в наших столовых
- Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники и спортивные события
- Корпоративный спорт
- Скидки до 15% в сети фирменных магазинов
- Трудоустройство по ТК РФ
-
Корпоративный транспорт до места работы
Рабочее место - Новосибирская обл., РП Маслянино