Joki Joya

Су-шеф (м. Киевская, ТРЦ Европейский)

От 140 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
JOKI JOYA – это не просто парки развлечений, это целая вселенная ярких эмоций и незабываемых приключений для каждого члена семьи!

Требуется талантливый и амбициозный Су-шеф для поддержания высочайших стандартов кухни в нашем семейном ресторане Joki Joya Европейский.

Удобное расположение:

  • Работа в ТРЦ "Европейский" – всего в 2 минутах от метро "Киевская".

Что мы предлагаем:

  • Достойное вознаграждение: 6000 руб/смена (в пт и сб 6500 руб.) + привлекательные премии по итогам работы кухни;
  • Стабильность: выплаты 2 раза в месяц;
  • Удобный график: 5/2 с плавающими выходными;
  • Рабочие часы: с 09:00 до 22:00 (в пт и сб до 23:00);
  • Официальное оформление: по ТК РФ.

Мы ожидаем от вас:

  • Опыт: от 3 лет работы на кухне ресторана, из них от 1 года – в роли су-шефа;
  • Лидерство: умение вдохновлять команду, организовывать процессы и поддерживать строгую дисциплину.

Ваши задачи:

  • Обеспечение бесперебойной и эффективной работы кухни;
  • Строгое соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
  • Контроль качества и скорости работы поваров;
  • Проверка качества поступающих продуктов;
  • Составление графиков работы персонала и участие в обучении команды;
  • Ведение необходимой документации.

Готовы стать частью нашей команды?

Напиши или позвони по номеру, указанному в вакансии!