Хорека Групп
Шеф-повар
100 000 - 150 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Расчет себестоимости
- Умение планировать
- Умение принимать решения
- Организационные навыки
- Корпоративная этика
- Обучение и развитие
- Управление производством
- Расстановка приоритетов
- Мотивация
Обязанности:
Соблюдение рецептур и технологий приготовления, создание новых блюд, закупка и контроль качества продуктов, их хранение, поддержание чистоты на кухне
Требования:
Коммуникабельность, умение вкусно готовить, умение работать по тех картам, чистоплотность , ответственность
Условия:
Полный соц.пакет, возможность профессионального роста, хорошая команда