Гастрономика

Менеджер зала

70 000 - 75 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение и развитие
  • Деловое общение
  • Организаторские навыки
  • Активные продажи
  • Обучение персонала
  • Общественное питание
  • Контроль качества

Присоединяйтесь к команде профессионалов!

Если вы умеете вдохновлять людей, любите порядок и атмосферу гостеприимства, а организация работы зала для вас — не просто задача, а настоящее искусство, мы ждем именно вас!

Ваши задачи:

  • Контроль и координация работы официантов, хостес и мойщиц
  • Составление и ведение графиков смен
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и комфорта для гостей
  • Работа с кассой и отчетностью
  • Решение оперативных вопросов в зале
  • Введение новых сотрудников в должность, наставничество
  • Контроль чистоты и порядка в зале
  • Взаимодействие с кухней и администрацией

Наши ожидания:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на аналогичной позиции
  • Навыки управления командой и организации процессов
  • Уверенное владение кассовой дисциплиной
  • Ответственность, стрессоустойчивость, умение быстро принимать решения
  • Коммуникабельность и доброжелательность
  • Готовность работать по графику 2/2 по 12 часов

Условия и преимущества:

  • Оформление по ТК РФ
  • Сменный график 2/2 (12-часовой рабочий день)
  • Работа в дружной и поддерживающей команде
  • Возможность профессионального роста и обучения
  • Оплачиваемая стажировка
  • Современное и комфортное рабочее место

О компании Мы — команда, которая ценит качество сервиса, уважает своих сотрудников и создает атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйтесь и станьте частью нашего успеха!