Лилиани
Повар горячего цеха (мясные блюда)
От 73 000 RUR
- Приготовление блюд по технологическим картам
- приготовление мясных блюд
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Учет остатков
- Инвентаризация
В кафе-столовую "ЕЛИ-МЛЕЛИ" на постоянную работу требуется повар мясного цеха.
Основное место работы: БЦ "Гвардейский" пер. Доломановский 70 Д. 3500 руб. смена на руки
ВСЕ ЯНВАРСКИЕ ПРАЗДНИКИ - ВЫХОДНЫЕ ДНИ (оплачиваемые)
Услoвия:
- Гpафик рaботы 5/2 (выxoдной: cуббoта, вocкpeceньe) c 06:00 до 15:00 или c 05:00 до 14:00;
- Официaльнoе oфoрмление по ТК РФ (отпуска, больничные);
- Зарпалата 3500 руб на руки в смену;
- Корпоративное питание.
Обязанности:
- Первичная обработка мяса (приемка, разделка, обвалка, жиловка);
- Приготовление мясных полуфабрикатов и блюд по технологическим картам.
Требования:
- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов;
- Поддержание чистоты и порядка в цеху;
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
- Участие в инвентаризации и контроле хранения мяса.