Обязанности:
- Приготовление полуфабрикатов согласно ТТК
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Контроль количества и качества используемых продуктов;
- Соблюдение условий и сроков хранения сырья и полуфабрикатов;
- Соблюдение санитарных норм при приготовлении пищи;
- Обеспечение сохранности и передачи посменно технологического оборудования, расходных материалов, кухонного инвентаря;
- Прием продуктов.
- Участие в проведении инвентаризаций.
- Наличие профильного образования (рассмотрим кандидатов и без образования );
- Наличие медицинской книжки.
- Знание норм СанПин
- Комфортные условия труда;
- Возможности для профессионального роста;
- Стабильная заработная плата
- Двухразовое питание