Жар 2

Су-шеф

От 120 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала

Вдохновляй, твори, руководи!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь не только готовить, но и вести за собой команду, приглашаем тебя стать частью легендарного ресторанного проекта Аркадия Новикова «Чайхона #1» на позиции су-шефа!


Доход и оплата

— Оплата за смену: 6000 рублей

— Стабильные выплаты без задержек

— График: 5/2, по 8 часов

Дополнительные бонусы

— Бесплатное питание на смене

— Трансфер

— При необходимости — бесплатное проживание

Преимущества для сотрудников

— Оформление по ТК РФ

— Возможность профессионального роста

— Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

— Организация и контроль работы кухни в смену

— Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана

— Контроль качества и сроков хранения продуктов

— Обучение и наставничество поваров

— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

— Ведение учета и заказов продуктов

— Взаимодействие с управляющим и другими подразделениями

Наши ожидания:

— Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года

— Знание технологий приготовления блюд восточной и европейской кухни

— Умение руководить командой и обучать коллег

— Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость

— Коммуникабельность и умение работать в команде

— Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её


О компании«Чайхона #1» — это современный ресторанный проект Аркадия Новикова, где ценят креатив, профессионализм и командный дух. Мы создаём атмосферу гостеприимства и вдохновляем гостей на новые гастрономические открытия. Присоединяйся к нам и стань частью большой дружной семьи!