Федеральная сеть баров

Повар в гастро-особняк

До 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Разработка меню
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд кавказкой кухни
  • Приготовление блюд немецкой кухни

Орбита - уникальный гастро-особняк и бар Вани Дмитриенко, в котором каждый может познакомиться со всем, что окружает по-настоящему творческого и многогранного человека.

Мы открываем подбор в команду кухни концепции на холодный и горячий цеха, заготовку, будем рады проактивным и ярким кандидатам.

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату: смена ставка/ час (в зависимости от позиции) + KPI

График: график 5/2 либо 6/1 по 12 часов, возможны дневные-вечерние и ночные смены

Возможность работать в звездном медийном проекте

Работу в сильной, преданной своему делу команде профессионалов, развитие и карьерный рост

Стильную форму и рабочее пространство, ежедневное вкусное питание

Корпоративный университет с регулярными тренингами, мастер-классами, дегустациями от топ-команды бренда

Специальные условия на прохождение мед. осмотра

Мы приветствуем яркий стиль и самовыражение

Что от тебя требуется:

Приготовление блюд согласно ТТК

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Участие в генеральных уборках, собраниях и инвентаризациях

Открытие / закрытие смены

Знать и быть готовым(ой) пересказывать рецепты Юлии Высоцкой

Соблюдение стандартов, регламентов и правил компании

Легкой адаптации помогут:

Опыт работы на кухне (но, готовы рассмотреть и без опыта)

Знание стандартов хранения продуктов

Навык работы в условиях интенсивной загрузки зала

Коммуникабельность и умение работать в команде

Ответственность и внимательность

Аккуратность и опрятность

Креативность, инициативность и ориентированность на результат

Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать

До встречи на Орбите!