QAZAQ ELI (AQ AÑYZ)
Старший Повар
450 000 - 600 000 KZT
- Контроль качества
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Обучение и развитие
- Общественное питание
- Казахский — A2 — Элементарный
- Русский — A1 — Начальный
Ресторан "Узбечка№1" -один из лучших ресторанов восточной кухни в Астане, который работает с 2012 года. В настоящее время мы ищем Старшего повара в наш дружелюбный коллектив. Приглашаем Вас в нашу Команду!
Обязанности:
Обязанности:
- Отличное знание технологии приготовления блюд;
- Приготовление блюд согласно тех картам;
- Умение организовать работу кухни и управлять командой;
- Контроль качества готовых блюд, вкуса и подачи;
- Контроль закупок, хранения и списания продуктов;
- Умение работать с калькуляционными картами;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов;
- Заготовка продуктов, контроль остатков;
- Поддержание порядка на рабочем месте;
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 6-х лет;
- Ответственность, лидерские качества;
- Умение работать в команде;
Будет большим преимуществом:
-Знание нескольких кухонь;
-Опыт обучения и адаптации персонала;
Условия:- График работы 5/2 или 6/1 с 09:00 до 23:00 часов;
- Смена 18.000+2% от продажи;
- Своевременная оплата 2 раза в месяц (аванс/зп)
- Испытательный срок 1 месяц
- Бесплатное питание (обед и ужин);
- Развозка;
- Трудоустройство по ТК РК;
- Скидка сотрудника в размере 15 % на продукцию компании ресторанов;
- Подарочный сертификат в честь дня рождения;
- Корпоративное обучение, поддержка в первых дней, отличный коллектив;
- Возможность профессионального роста;