Ресторанное объединение Комитет
Бармен в ресторан IST
От 80 000 RUR
- Работа в команде
- Управление отношениями с клиентами
- Проведение инвентаризаций
- Стандарты гостеприимства
- Организаторские навыки
- Работа с людьми
В новый современный ресторан IST в свою дружную и молодую команду ищем улыбчивых и доброжелательных барменов!
Мы предлагаем:
- Интересную и стабильную работу
- График 2/2 по 12 - 14 ч.
- Ставка 250 р/час + отличный чай + kpi
- Развозка после 00.00
- Барная стойка не контактная!
Обязанности:
- Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления.
- Проведение инвентаризации бара ежемесячно.
- Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- Знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации.
- Знание и исполнение стандартов обслуживания гостей, установленные в компании.
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента.
- Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
- Соблюдение внутреннего трудового распорядка (график работы, правила и тд)
- Поддержание позитивных и уважительных отношения с коллегами.