Дом

Повар грузинской кухни

От 6 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • Более 6 лет
  • Приготовление блюд грузинской кухни
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Разработка меню


Требуется повар грузинской кухни / Шеф-повар в ресторан грузинской кухни.

В наш уютный ресторан "ДОМ С ГРУЗИНСКИМИ ИСТОРИЯМИ" мы ищем талантливого и знающего повара грузинской кухни. Для нас важны не только навыки, но и искренняя любовь к грузинским традициям и гостеприимству.

Ваши основные задачи:

· Приготовление всего спектра блюд грузинской кухни по утвержденным рецептурам.

· Контроль качества продуктов, соблюдение норм закладки.

· Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте.

Мы ждем, что вы:

· Имеете опыт работы поваром грузинской кухни не менее 2 лет. · В совершенстве владеете техникой приготовления хинкали, хачапури, знаете тонкости соусов и маринадов.

· Разбираетесь в грузинских специях, сырах и винах (будет плюсом).

· Трудолюбивы, ответственны и готовы поддерживать высокий темп работы.

· Имеете действующую санитарную книжку.

Наши условия: · Высокая заработная плата (обсуждается по результатам собеседования) + премии по итогам месяца.

· Официальное трудоустройство.

· Удобный сменный график.

· Бесплатное питание во время смен.

· Работа в дружном коллективе и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства.