Shashlikow
Специалист по ХАССП
300 000 - 400 000 KZT
- Контроль качества
- Внутренний контроль
- Деловая коммуникация
- Аналитическое мышление
- Точность и внимательность к деталям
- Внутренний аудит
Обязанности:
- проверять чистоту помещений и оборудования
- контролировать товарное соседство
- следить за сроками годности,маркировки,условиями хранения
- вести журналы,чек-листы, ХАССП
- Несколько лет работы в пищевой сфере, в идеале – опыт в отделе контроля качества.
- Пройденные тренинги по ХАССП и аудиту
- Наличие сертификатов внутренних аудиторов ХАССП обязательно для разработки и проверки системы.
- Понимание ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705.1, ISO 22000.
- Глубокое знание 7 принципов (анализ рисков, ККТ, пределы, контроль, корректирующие действия, учет, ревизии).
- Аналитическое мышление, умение работать с большим объемом информации, грамотная речь, владение MS PowerPoint.
- Опыт работы помощником аудитора (от 20 аудиторских дней) для экспертов.
- Разработка и внедрение документации ХАССП.
- Обучение персонала.
- Проведение внутренних аудитов и контроль за соблюдением системы.
- вести контроль качества 2 раза в неделю
- стабильный заработок + система KPI
- остальное обсуждается индивидуально при собеседовании