Велесстрой

Повар, 3 разряд

Не указана
  • Волгоград
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ.


ВАШИ ЗАДАЧИ:

  • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.
  • Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.
  • Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.
  • Запекание овощных и крупяных изделий.
  • Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.
  • Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.
  • Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.
  • Соблюдение СанПин.

НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:

  • Наличие профильного средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 3 разряда;
  • Опыт работы;
  • Знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;
  • Знание норм СанПин;
  • Наличие санитарно-медицинской книжки.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Вахтовый метод работы 2 мес./1 мес. на территории работодателя (объект строительства в г. Ленинградской области);
  • Трехразовое питание в столовой нашей компании, где работают наши повара;
  • Официальную заработную плату;
  • Оплачиваемый проезд / перелет до места работы и на межвахтовый отдых;
  • Оплачиваемый межвахтовый отдых в размере 20 000 рублей;
  • Бесплатное проживание в модульном вахтовом городке нашей компании;
  • Поддержку в виде обучения и наставничества;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Работу в крупной компании по строительству объектов нефтегазовой отрасли.