Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ
Заместитель управляющего в ресторан
От 80 000 RUR
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Обучение и развитие
- Общественное питание
- Умение планировать
- Деловая коммуникация
- Управленческая отчетность
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Навыки переговоров
Обязанности:
-руководство персоналом ресторана (бармены, официанты, уборщики, посудомойщики, дворник),
- составление заявок на закупку,
- обучение и стажировка официантов, барменов, тех.персонала,
- составление отчетности,
- участие в инвентаризации ,
- решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом.
Условия:
- карьерный рост до управляющего рестораном.
- официальное трудоустройство, соцпакет.
- график 5/2
Чт 12:00-21:00
Пт 11:00-23:00
Сб 11:00-23:00
Вс 11:00-21:00
Пн 11:00-21:00,
- бесплатное питание,
- развоз на такси после смены