Штерн
Повар горячего цеха
65 000 - 71 000 RUR
- Контроль качества
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Проведение инвентаризаций
- Точность и внимательность к деталям
- Умение принимать решения
- Ответственное хранение
- Работа с большим объемом информации
- Приемка груза
- Технологии производства блюд
- Расчет себестоимости
Обязанности:
- Подготовка и выполнение блюд в соответствии с ТТК меню;
- Поддержание рабочего места в чистоте;
- Контроль качества продуктов и выхода готовых блюд;
- Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года;
- Наличие санитарной книжки;
- Ответственность, организованность, пунктуальность, аккуратность
- График работы: с 11-00 до 22-00.
- Просторное рабочее место ,современное кухонное оборудование, раздевалка, душ
- Официальное трудоустройство.
- Вечерний развоз