A. V.Group
Администратор ресторана/рестобара E33 (премиум формат)
- Управление персоналом
- Организация и контроль работы персонала
- Ресторанный менеджмент
- Контроль качества
- Ориентация на клиента
- Умение планировать
- Деловое общение
- Навыки межличностного общения
- Обучение персонала
- Администрирование
- Подбор персонала
- Прямые продажи
- Управление отношениями с клиентами
E33 — стильный lounge & dinner в Караганде.
Мы ищем администратора, который умеет держать зал, чувствовать людей и задавать настроение.
Работа в команде, где важен вкус, сервис и атмосфера.
Обязанности:
-
Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, тех. персонал);
-
Встреча гостей, контроль качества обслуживания;
-
Решение конфликтных и нестандартных ситуаций;
-
Ведение отчётности, работа с системой iiko / Айка;
-
Контроль кассовой дисциплины и закрытие смен;
-
Управление бронированиями, взаимодействие с кухней и баром;
-
Поддержание порядка и атмосферы заведения;
-
Обучение и мотивация новых сотрудников.
-
Опыт работы администратором или старшим официантом от 1 года;
-
Понимание ресторанного сервиса и умение управлять командой;
-
Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость;
-
Уверенное владение ПК, знание iiko / Айка будет преимуществом;
-
Ответственность, пунктуальность, лидерские качества.
-
Работа в новом премиальном рестобаре формата lounge & dinner;
-
График 2/2, смены с 12:00 до 02:00, в выходные — до 03:00–04:00;
-
Стабильная заработная плата: фикс + % от дневной выручки + бонусы;
-
Бесплатное питание и развозка после поздних смен;
-
Работа в команде, где ценят профессионализм и уважение;
-
Возможность карьерного роста.
О нас:
E33 — это пространство вкуса, света и звука.
Место, где каждая деталь работает на атмосферу, где эмоции важны так же, как блюда.
Мы создаём ритм вечера в движениях персонала, в подаче, в общении.
Гости приходят за настроением, а команда задаёт его.
В E33 ценят уверенность, вкус, стиль и умение держать зал.
Здесь каждый участник команды влияет на впечатление, которое гость уносит с собой.
Если вам близка энергия живого сервиса и удовольствие от идеально выстроенного вечера —
добро пожаловать в E33.
Здесь работа превращается в удовольствие, а команда — в источник вдохновения.