Edateca Samara

Администратор в ресторан "Edateca"

От 65 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Обучение и развитие
  • Управление командой
  • Ресторанный менеджмент
  • Управленческие навыки
  • Лидерство
  • Руководство коллективом
  • Лидерские качества
  • Инвентаризация
  • Умение принимать решения

Edateca — это сеть ресторанов, где создается гастрономическое изобилие блюд! Мы воплощаем концепцию Фикс-прайс, предлагая высококачественные деликатесы по себестоимости.

Нам в команду требуются администратор ресторана на пр.Ленина 14 и ул.Молодогвардейская 204!

Обязанности:

  • Организация работы персонала (обучение, мотивация, разрешение конфликтов)
  • Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания;
  • Взаимодействие между залом и производством;
  • Управление документооборотом и экономическими показателями заведения;
  • Наблюдение за работой сотрудников в зале;
  • Улаживание конфликтов с гостям;
  • Проведение собеседований с кандидатами;
  • Работа в программе iiko.

Условия:

  • График работы сменный: 2/2,3/3;
  • Опыт работы от 6 мес в аналогичной должности;
  • Заработная плата - часовая ставка + % от выручки заведения;
  • Развоз до дома и бесплатное питание;
  • Корпоративное обучение за счет компании;
  • Реальная возможность роста в компании (80% управляющих наши сотрудники);
  • Работа в одном из лучших ресторанов в городе Самара!;
  • Справедливое и понимающее руководство, способное помочь тебе во всем;

    Откликайся, мы ждем тебя!