Столовая - кофейня ОВСЯНКА
Администратор столовой
От 82 500 RUR
- Грамотная речь
- Пользователь ПК
- Internet
- Грамотность
- 1С: Управление персоналом
Обязанности:
- Открытие, закрытие смены, снятие отчетов по кассам.
- Ведение необходимой документации на производстве
- Обеспечение бесперебойной работы столовой в течение смены
- Поддержание атмосферы доброжелательности (ПОКАЗЫВАТЬ ЛИЧНЫЙ ПРИМЕР В ОБСЛУЖИВАНИИ ПОСЕТИТЕЛЕЙ)
- Контроль сервиса в зале (чистота, ценники, выкладка, персонал)
- Контроль работы кассиров, бариста, повара раздачи
- Соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- Проведение инвентаризации
- Решение текущих административных вопросов, возникающих в процессе ведения смены
- Составление графика/табеля работы персонала
- Заказ расходных материалов
- Опыт работы в сфере общественного питания в должности администратора от 1 года
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- знание ПК
- Грамотная речь
- Стрессоустойчивость
- Исполнительность, ответственность и инициативность
- Готовность к интенсивной работе
- Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц (10 и 25 числа каждого месяца)
- График работы 2/2
- Оформление по ТК РФ
- бесплатные обеды
- испытательный срок 3 месяца