Финансовый менеджер

Цель должности

Обеспечение финансовой устойчивости, ликвидности и рентабельности компании через эффективное управление денежными потоками, контроль затрат, планирование и анализ финансово-хозяйственной деятельности.

Обязанности:

Управленческий учет и отчетность:

• Организация и ведение системы управленческого учета в соответствии со стандартами компании.

• Еженедельный/ежемесячный контроль ключевых показателей (Итоги инвентаризации, анализ входящей цены, себестоимость).

• Формирование регулярных управленческих отчетов (ОПиУ, ДДС, баланс) в установленные сроки.

• Консолидация данных по нескольким точкам (для сети).

Планирование и бюджетирование:

• Разработка и контроль исполнения операционных бюджетов (БДДС, БДР) по компании и подразделениям (ресторанам).

• Участие в составлении финансового плана (бюджета) на год с разбивкой по месяцам.

• Планирование денежных потоков (распределение притока/оттока), обеспечение платежеспособности.

Финансовый анализ и контроль.

• Анализ отклонений фактических показателей от плановых, выявление причин и подготовка рекомендаций.

• Расчет и анализ себестоимости блюд (фудкоста), контроль норм расхода сырья.

• Анализ рентабельности меню (ABC-анализ, анализ вклада блюда в маржу).

• Контроль дебиторской и кредиторской задолженности.

• Анализ эффективности маркетинговых акций и промо-мероприятий с финансовой точки зрения.

Контроль операционной деятельности.

• Взаимодействие с управляющим ресторанов по вопросам финансовой дисциплины.

• Контроль за правильностью оформления первичных документов (акты, накладные, инвентаризационные ведомости).

• Организация и участие в инвентаризациях товарно-материальных ценностей (ТМЦ), анализ результатов и списаний.

• Контроль кассовой дисциплины, сверка данных с онлайн-кассами и системами учета.

Взаимодействие и оптимизация.

• Работа с бухгалтерией (внешней/внутренней) для корректного отражения операций и подготовки отчетности.

• Взаимодействие с отделом закупок по анализу цен поставщиков, условиям отсрочек.

• Поиск и предложение мер по оптимизации затрат, повышению эффективности и снижению финансовых рисков.

• Высшее образование (финансы, экономика, бухгалтерский учет).

• Опыт работы в финансово-экономической службе от 3 лет, предпочтительно в сфере HoReCa, розничной торговли

• Уверенное владение 1С:Бухгалтерия/Управление торговлей, Excel (сводные таблицы, сложные формулы), системами электронного документооборота.

• Навыки работы с IIKO, R-Keeper

• Знание основ налогового и бухгалтерского учета.

• Обязательно: понимание специфики учета в общепите (учет сырья, себестоимость блюда, контроль списаний, инвентаризация).
• Ответственность, пунктуальность, знание корпоративной этики.

Должен знать:

• Законодательство РФ в области финансов, налогов, бухгалтерского учета.

• Методы финансового анализа, планирования и прогнозирования.

• Основы управленческого учета (УУ).

• Принципы бюджетирования и формирования KPI.

• Локальные нормативные акты компании в области финансовой и кассовой дисциплины.

• График работы с 9:00 до 18:00.
• Удобное расположение офиса, Смолина 65, офис-центр Гринвич
• Стабильная оплата 2 раза в месяц.
• Корпоративные скидки.
• Питание за счет компании.