Технолог на молочное направление пищевых добавок

«НОРД Ингредиентс» - более 20 лет разрабатываем и производим инновационные пищевые добавки, помогающие создавать продукты высочайшего качества.

Гордимся своим подходом к созданию комплексных решений для пищевой промышленности. Имеем собственное производство в Ленинградской области.

Производство соответствует строгим стандартам безопасности и качества, подтвержденным сертификатами ISO 22000:2019, Халяль и ОК Кошер.

Сотрудничаем с мировыми лидерами по поставке моно-ингредиентов, что позволяет нам предлагать продукцию, которой доверяют крупнейшие производители России, такие как «Балтика», «Сады Придонья», «Великолукский мясокомбинат», «Эфес», фабрика Крупской и многие другие.

Строим собственное новое современное производство по пищевым добавкам, планируем запуск в 2027 году.

Находимся в поиске сильного «Технолога на молочное направление».

Мы предлагаем:

• Совокупный доход до 220.000 руб.: Fix 100.000 руб. на руки + KPI. Средний совокупный доход наших технологов 160.000 - 220.000;
• Трудоустройство по ТК РФ с 1 дня;
• Полностью белая зарплата;

• Удобный график 5/2: с 9:00-18:00 (в летний период до 17:30);
• Адаптацию и наставничество, ввод в должность, погружение в продукт;
• Корпоративные мероприятия;
• Современный офис класса «В+» по адресу: ул. Инструментальная, д.3 (БЦ "Кантемировский").

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать и оформлятт рецептуры готовой продукции для молочного направления, с использованием ингредиентов компании;
• Разрабатывать и утверждать рецептуры на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов;
• Разрабатывать и оформлять нормативно – техническую документацию (ТУ, ТИ);
• Тестировать сырье и ингредиенты, используемые в молочном направлении;
• Оформлять отчеты о тестировании;
• Учавствовать в поиске и оценке поставщиков совместно с отделом закупок;
• Проводить тестовые лабораторные выработки с целью получения оптимальных продуктов и рецептур;
• Рассчитывать себестоимость рецептур с ингредиентами компании, оформлять шаблоны рецептур в программе MS Excel;
• Выполнять запросы по разработке новых или доработке существующих ингредиентов, вносить предложения по развитию ассортимента компании в молочном направлении;
• Участвовать в подготовке предложений по освоению новых направлений планов развития, участие в разработке проектов модернизации ассортимента молочного направления, его оптимизации;
• Участвовать в организации презентаций инновационных продуктов;
• Подготавливать предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
• Участвовать в разработке рекламных и информационных материалов для продвижения менеджерами новых продуктов среди клиентов;
• Контролировать соблюдение стандартов качества и безопасности пищевой продукции молочного направления;
• Командировки 1-2 раза в месяц по стране, 2-3 раза в месяц выезды на производство (п. Свердлово).

Мы ожидаем:

• Релевантный опыт работы технологом от 3-х лет.
• Опыт работы в смежных отраслях: молочная отрасль, ингредиенты.
• Любое технологическое, профильное образование;

Оставляйте отклик на вакансию прямо сейчас!

Мы рассмотрим резюме в течение 1-го рабочего дня и свяжемся с вами.