Алиот
Директор ресторана
От 150 000 RUR
- Управленческие навыки
- Подбор персонала
- R-Keeper
- Планирование
- Управление затратами
Крупная компания ищет директора четырех ресторанных точек в Аэропорту Домодедово
Обязанности:
- Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация и составление графиков работы.
- Финансовое управление: Бюджетирование, контроль расходов, анализ отчетности, увеличение доходов.
- Операционное управление: Контроль кухни, зала, закупок, стандартов обслуживания.
- Маркетинг: Разработка и внедрение стратегий привлечения гостей.
- Взаимодействие с клиентами: Работа с отзывами, решение конфликтных ситуаций.
- Стратегическое развитие: Разработка концепции, поиск новых направлений.
- Релевантный опыт от года
- Проактивность
- Официальное оформление
- Работа в стабильной компании
- Компенсация проезда