Обязанности:
- Организация и контроль производственного процесса.
- Контроль за соблюдением стандартов качества готовой продукции и технологии приготовления.
- Обеспечение бесперебойной работы цеха и эффективное использование оборудования.
- Составление заявок на необходимое сырье, полуфабрикатов, товаров.
- Проведение инвентаризаций.
- Ведение отчетности в рамках своих компетенций.
- Работа с коллективом (составление графиков, премирования, участие в подборе).
- Управленческий опыт работы (заведующий производством, начальник участка/цеха, технолог).
- Знание основ технологической подготовки производства (хлебопекарное, кондитерское).
- Знание систем менеджмента качества.
- Знание ПК.
- Ответственность, умение работать с людьми, высокие коммуникативные навыки.
- Крупное предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий.
- График работы: 5/2 8-ми часовой рабочий день (можно с 7.00, с 8.00, с 9.00 час на выбор).
- Заработная плата: оклад от 95 000 руб по результатам собеседования.
- Официальное трудоустройство.
- Медицинский осмотр за счет предприятия.
- Доставка транспортом предприятия.