Кушать подано

Руководитель фабрики

От 100 000 RUR
  • Ижевск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Работа в команде
  • Производственный контроль
  • Ведение переговоров
  • Руководство коллективом
  • Организаторские навыки
  • Управление командой
  • Обучение персонала
  • Управленческие навыки

«Кушать подано» - это компания Ижевска, предоставляющая услуги в сфере общественного питания.

В нашу сеть входит 7 заведений: Хоттей, Оказия, Восточная околица, Мятный трюфель,Сабантуй, Ботаника,Оливье

Обязанности:​​​​​

- Определение порядка и режима работы фабрики, утверждение ассортиментного перечня производимой пищевой продукции.

- Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии.

- Обеспечение наличия на каждую партию сырья, используемого для приготовления пищевой продукции, документа, содержащего сведения об изготовителе.

- Ведение переговоров и заключение договоров поставки пищевого сырья и полуфабрикатов, обеспечение их своевременное получение, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления.

- Издание приказов (распоряжений) по всем направлениям деятельности фабрики.

- Определение функций и задач структурных подразделений.

- Установка обязанностей для работников фабрики, поручение ведения отдельных направлений деятельности другим должностным лицам, своим заместителям, руководителям структурных подразделений.

- Обеспечение соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

- наличие среднего профессионального образования или высшего профессионального образования

- опыт работы более 1 года

- наличие медицинской книжки или желание её оформить

Условия:

​​​​​​​​​​- официальное трудоустройство

- график работы 5/2

- бесплатное питание

- карьерный рост

- корпоративы, новогодние праздники и подарки детям

- график работы 5/2