Кушать подано
Руководитель фабрики
- Контроль качества
- Работа в команде
- Производственный контроль
- Ведение переговоров
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Обучение персонала
- Управленческие навыки
«Кушать подано» - это компания Ижевска, предоставляющая услуги в сфере общественного питания.
В нашу сеть входит 7 заведений: Хоттей, Оказия, Восточная околица, Мятный трюфель,Сабантуй, Ботаника,Оливье
Обязанности:
- Определение порядка и режима работы фабрики, утверждение ассортиментного перечня производимой пищевой продукции.
- Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии.
- Обеспечение наличия на каждую партию сырья, используемого для приготовления пищевой продукции, документа, содержащего сведения об изготовителе.
- Ведение переговоров и заключение договоров поставки пищевого сырья и полуфабрикатов, обеспечение их своевременное получение, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления.
- Издание приказов (распоряжений) по всем направлениям деятельности фабрики.
- Определение функций и задач структурных подразделений.
- Установка обязанностей для работников фабрики, поручение ведения отдельных направлений деятельности другим должностным лицам, своим заместителям, руководителям структурных подразделений.
- Обеспечение соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
- наличие среднего профессионального образования или высшего профессионального образования
- опыт работы более 1 года
- наличие медицинской книжки или желание её оформить
Условия:
- официальное трудоустройство
- график работы 5/2
- бесплатное питание
- карьерный рост
- корпоративы, новогодние праздники и подарки детям
- график работы 5/2