Здоровье

Заведующий производством

От 90 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Технический контроль производства
  • Управление качеством
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Ведение документации
  • Умение планировать
  • Учет остатков
  • Умение работать в коллективе

Заведующий производством в сети столовых общественного питания

Обязанности:

  • Организация и контроль всех этапов производственного процесса.
  • Обеспечение выполнения планов производства и качества продукции.
  • Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
  • Внедрение и контроль соблюдения стандартов безопасности и санитарии.
  • Оптимизация производственных процессов и снижение издержек.
  • Контроль качества сырья.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 до 6 лет.
  • Знание принципов организации производственного процесса в общественном питании.
  • Умение эффективно управлять командой и решать конфликтные ситуации.
  • Навыки планирования и аналитического мышления.
  • Ответственность, инициативность и ориентация на результат.

Условия:

  • Полная занятость с рабочим графиком на месте работодателя.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании: Наша сеть столовых общественного питания стремится предоставлять качественные и доступные блюда для всех категорий населения. Мы ценим наших сотрудников и создаем условия для их профессионального и личностного роста. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной команды!