Здоровье
Заведующий производством
От 90 000 RUR
- Организаторские навыки
- Технический контроль производства
- Управление качеством
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Ведение документации
- Умение планировать
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
Заведующий производством в сети столовых общественного питания
Обязанности:
- Организация и контроль всех этапов производственного процесса.
- Обеспечение выполнения планов производства и качества продукции.
- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
- Внедрение и контроль соблюдения стандартов безопасности и санитарии.
- Оптимизация производственных процессов и снижение издержек.
- Контроль качества сырья.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 до 6 лет.
- Знание принципов организации производственного процесса в общественном питании.
- Умение эффективно управлять командой и решать конфликтные ситуации.
- Навыки планирования и аналитического мышления.
- Ответственность, инициативность и ориентация на результат.
Условия:
- Полная занятость с рабочим графиком на месте работодателя.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
О компании: Наша сеть столовых общественного питания стремится предоставлять качественные и доступные блюда для всех категорий населения. Мы ценим наших сотрудников и создаем условия для их профессионального и личностного роста. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной команды!