Пекарни Бико

Территориальный управляющий

100 000 - 150 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Мотивация персонала
  • Руководство коллективом
  • Управление продажами
  • Анализ продаж
  • Внутренний контроль
  • Аналитическое мышление

Сеть пекарен "Бико" с собственным производством, известная своим качеством и амбициозными планами роста, ищет в команду энергичного и ответственного Территориального управляющего.

Ключевые задачи:

  • Управление продажами:
    • Контроль работы продавцов, соблюдение скриптов обслуживания
    • Увеличение среднего чека и его наполненности
    • Соблюдение стандартов скорости обслуживания
    • Подготовка маркетинговых предложений
    • Поддержание торговых точек в привлекательном состоянии
  • Контроль и повышение качества продукции:
    • Обеспечение идеального товарного вида продукции на витринах
    • Контроль сроков годности и обучение персонала оценке качества
    • Контроль плана производства продукции
  • Развитие персонала и обеспечение эффективности:
    • Оценка персонала, обратная связь, развитие
    • Контроль соблюдения регламентов и стандартов компании сотрудниками
    • Снижение текучести

Мы ожидаем от Вас:

  • Опыт работы на аналогичной позиции (управляющий, супервайзер) от 3 лет.
  • Успешный опыт влияния на продажи через драйвера: средний чек, наполненность, кол-во чеков, скорость обслуживания
  • Опыт работы с персоналом (ресторанный бизнес, ритейл - будет преимуществом).
  • Умение планировать рабочее время и расставлять приоритеты.
  • Уверенное владение ПК.

Мы предлагаем:

  • Конкурентный уровень дохода
  • Стабильные выплаты заработной платы (2 раза в месяц)
  • График работы 5/2, разъездной характер работы, 10 торговых точек в управлении
  • Скидка 30% на всю продукцию "Бико"
  • Не просто "работа", а возможность внести свой вклад в развитие любимого бренда!