Уральский комбинат питания

Заведующий производством в столовую (Металлургический район)

От 42 000 RUR
  • Челябинск
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества готовой продукции
  • Организаторские навыки
  • Управление производством
  • Общественное питание

Приглашаем заведующего производством в школьную столовую.

Численность питающихся детей до 400 человек.

Что мы предлагаем:
✅ Конкурентную заработную плату: от 42 000 рублей на руки (обсуждается по итогам собеседования, готовы рассмотреть ваши ожидания).
✅ Работа рядом с домом: наш адрес — ул. Байкальская, 44 (Металлургический район).
✅ Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет, наличие оплачиваемого ежегодного отпуска продолжительностью не менее 28 календарных дней.
✅ Стабильность и график: работа в крупной компании, четкий график сменности 5/2.
✅ Профессиональный рост: возможности карьерного развития внутри предприятия.
✅ Оборудованное рабочее место: современный пищеблок, оснащенный необходимой техникой.
Вам предстоит:
Организация процесса приготовления пищи согласно утвержденному меню.
Контроль соблюдения технологических карт и рецептур блюд.
Обеспечение правильного хранения продуктов и своевременного списания испорченных товаров.
Составление заявок на закупку продуктов и инвентаря.
Подготовка отчетности по расходованию продуктов и финансовых средств.
Координация действий сотрудников столовой и обеспечение бесперебойной работы производства.
❗❗❗Эта должность требует опыта работы в области организации школьного питания, понимания специфики детской диеты и готовности нести ответственность за здоровье учащихся.❗❗❗
Готовы накормить школьников вкусными обедами?
Откликайтесь на вакансию, и мы договоримся о знакомстве!