Весной 2026 года ресторанная группа Кирилла Шлаена открывает масштабный проект в клубном доме LVIII (Ленина 8). Ресторан полного дня в центре «золотого квартала». Завтраки, рыба и морепродукты шеф-повара Романа Калинина (№1WTE), коктейли Дмитрия Фофанова, винная карта Алексея Дубовкина (№1WTE). Интерьер – Юлия Ионова (LVNA, Mimosa, Sekta и другие). Выверенные рецепты, лучшие продукты, заботливый и комфортный сервис для взрослых гостей.
Мы приглашаем талантливого бартендера-бармена. Главная задача — обеспечить высокий уровень обслуживания за барной стойкой, поддерживать чистоту и порядок, а также предлагать интересные решения для гостей.
График работы сменный 2/2
График работы ресторана с 9:00 до 23:00 (24:00 ПТ. - СБ.).
На момент стажировки и обучения рабочие смены рассматриваются по 12 часов.
Условия работы:
- Сменный график работы, обсуждается на собеседовании;
- На период обучения и запуска: 68.000 (230р/1ч + 0,30% ТО бар + бонус kpi)
Далее рост по заработной плате (ставка 250₽/час+бонус) =76.500₽+чаевые сервиса. - Стабильный и прозрачный доход;
- Оформление по ТК РФ.
Преимущества работы в компании:
- Работа в самом центре города;
- Медкнижка за счет компании;
- Корпоративные скидки;
- Обучающие тренинги в учебном центре "Ресторанный центр";
- Вкусное трёхразовое питание;
- Возможность карьерного роста в компании.
Обязанности:
- Приготовление и подача коктейлей и других напитков по стандартам ресторана;
- Консультирование гостей по меню, рекомендации коктейлей;
- Поддержание чистоты и порядка на барной стойке;
- Эффективная коммуникация с командой для обеспечения высокого качества обслуживания;
- Контроль запасов и инвентаризация.
Ты наш кандидат, если:
- Твой опыт работы от 1 года, знание основ барного дела и коктейльной культуры;
- Ты приветлив и гостеприимен, доброжелателен и тактичен, способен быть внимательным к окружающим, их чувствам и потребностям, нам важно это в работе с гостями и коллегами;
- Готов к обучению, принятию новых идей и конструктивной критике;
- Ориентирован на достижения и результаты, умеешь работать на благо команды и занимаешь лидерскую позицию;
- Ты надежный человек, которому Мы сможем доверить создавать новый проект вместе с нами.
Если вы хотите стать частью нашего проекта, отправьте свое резюме! Мы ждем достойных кандидатов, чтобы вместе создавать историю нового ресторана на гастрокарте Екатеринбурга.